衡阳美食大汇编

主题: 衡阳美食大汇编周五十月 14, 2011 8:57 pm

美食在湖南美食中独具特色，颇受好评，其中很多湘菜品种，种类繁多、样式特别，是湖南的一种地方美食佳肴，衡阳的湘菜大师也是全国湘菜行业中的主流。
下面，我们搜索了广大网友对衡阳风味美食的点评大汇总，排名不分先后：

《河鲜海鲜》

衡阳人爱吃鱼出名，其中口碑最好的海鲜河鲜包括：
1、
胖胖胖的鱼汤鲜肉嫩
2、
环城北路的烤鱼独树一帜
3、
草桥渔港的河鲜肉质鲜美
4、
吉祥街阿福的鱼杂
5、
江东湘江沿江一带的河虾、河老虎
6、
小小洞天的清炒黄沙沽
7、
江洋海鲜的清蒸众所周知
8、
青草桥海鲜坊经济实惠味美价廉
9、
东洲岛的河老虎一鱼三吃。
10
开发区海天的海鲜
11、
曾经的澳门豆捞很是怀念，可惜没有了
12、
林隐假日酒店的红烧大鲍翅，宫廷神功汤，清蒸中华鲟和蝴蝶鱼
13、
苏眼井186饭店的店菜"明炉鱼"

《家常菜》

这个就厉害了，各位吃客食神网友总结出来的太多，这里只遴选一部分了。
1、
九角巷的水煮鸡是十年老招牌
2、
莲湖路的升记排挡口碑不错，环境太差
3、
牛魔王的牛杂、牛肚、鱼嘴巴、口味蛇
4、
老娘排挡的糖醋排骨
5、
冶金的清水索罗、血鸭、青蛙肚皮
6、
矮子王宵夜的家常田鸡，味道好，服务差，生意好到老板基本无视你
7、
衡南县的家常田鸡口碑一直不错
8、
演武坪的猪脚店
9、
先锋路黄师傅猪脚
10、
环城北路山山排挡味美价廉，抢位置很难哦
11、
鲤鱼门的干锅蛇
12、
进步巷的妈妈鱼头、米豆腐排骨
13、
花儿饭庄生烧肉
14、
旺鸣轩的生蒸蹄花
15、
中环鸡
16、
头塘新华酒家的土头碗、
17、
吉鑫园的千丝万缕豆腐汤、
18、
石湾胡子的脆肚、
19、
圆梦园的青椒焖鱼、
20、
天马立交桥头处狗肉、
21、
丹茗居的衡东狗肉、
22、
九嶷酒家的血鸭、
23、
石鼓分局旁小巷蒸腊菜、
24、
衡南县电影院往南海天酒家的鱼杂、羊杂、牛杂，同心居酱鸭、
25、
乡巴佬的盐菜排骨
26、
便宜菜馆的炒捆鸡
27、
先锋路老湘食
28、
九角巷老肖炒红菜苔、鱼杂，
29、
新诚诚口味蛇、泥蛙，
30、
陕西巷内卤味猪血、
31、
财埠门鱼头王、
32、
食为天白灼腰花、
33、
麻拐排档炒麻拐、
34、
师院河上的沙鳖、
35、
衡阳县假羊肉、渣江粉，
36、
南岳石蛙、野生菌、衡东蛋烧肉、生炒驴肉，
37、
衡南向阳桥烧角鱼、鸡火锅，
38、
耒阳牌楼下白卤猪脚、
39、
徐记叫鸡公、
40、
寡妇店烧猪脚，
41、
常宁夫子肉、米粉螺蛳，
42、
祁东菊花鱼、叫花鸡
43、
开发区
祝融酒楼
的烤羊排
大家可以品品
44、
开发区
喜洋洋
的假羊肉和豆腐渣汤大家可以看看
45、
开发区
海逸楼（海关）的煎封黄角俪和鲍汁薯粉条记得加豆芽菜
46、
开发区
青云排挡
炒响肚
47、
开发区
新满园
千丝万缕
48、
开发区
衡东土菜馆
小炒羊肉
49、
曲园的木瓜炖雪哈和佛跳墙，白浊鱼肚，灌汤龙虾，蜜汁藕片，豆咕蒸宫廷鲫
50、
林隐假日酒店的干包菜炒螺丝，凉拌香干丝
51、
锦江饭店的开边龙虾崽，白浊花螺，蟹黄豆腐汤
52、
华天的密制水鱼，手撕牛肉。
53、
雁峰巷子里的牛大饭店
排骨和响肚
54、
南华医学院的小吃街上的百姓餐馆的水煮肉片、铁板牛肉
55、
一兴的筒子骨很好吃
56、
茶油王的茶油鸡
57、
苏眼井春城的削骨肉既实惠有味
58、
苏眼井下岗餐馆的东北酱骨架
59、
外公外婆的咸蛋黄茄子
60、
环城北路的跳跳蛙、香辣蟹
61、
五一桥宵夜摊的卤菜
62、
食神的口味虾
63、
食惠饭店---- 往手表厂的马路旁,锡纸鱼、水煮活鱼、铁板墨鱼仔和响肚
64、
衡南县电影院斜对面南海天酒家的鱼杂、羊杂、牛杂
65、
同心居酱鸭
66、
衡山饭庄
67、
衡阳县西渡镇小湘园的香菜炒卤牛肉、水煮鱼

《火锅小吃》

1、
进步巷的臭豆腐当之无愧排第一
2、
紫竹林卤粉
3、
食神的口味虾
4、
雁峰易记
的烤鱿鱼和鸡翅
5、
江记卤粉
6、
烧烤你们没吃过冶金的是你们的不幸
7、
劳动局旁边的巷子里的馄饨好吃
8、
晶珠三楼美食城
的木瓜炖雪蛤
叉烧包也不错
9、
莲湖路老干所右边，附一后门那里的鱼粉！
10、
兴隆的包子（现在没有以前的油水）！！
11、
城南工商局右手边巷内的碎肉粉（可以加蛋）榨菜自己调！！
12、
晶珠的虾饺
13、
南华门口李字号，烧茄子、玉米、鱼丸子
14、
江湖烤翅
15、
华莱士的烤鸡到处都有，味美价廉！
16、
劳动局巷子的老祁阳米粉
17、
杨裕新的牛肉面
18、
山姆大叔的日式乌东面、咸鱼鸡粒炒饭
19、
解放路麦当劳旁边的绝味鸭脖店的鸭脖子、毛豆等等
20、
进步电影院门口的神农板栗
21、
冶金的烧烤
22、
二七二的秘制索罗
23、
人民路的魔味魔爪
24、
晶珠美食广场的虾饺
25、
红龙担担面
26、
蒸阳路过桥米线的金牌猪脚和卤香干
27、
蒸阳路的筒子骨排骨粉
28、
莲湖路的杭州小笼汤包
29、
国於火锅的羊蹄火锅
30、
红龙火锅
31、
晶珠矮子火锅那一条味美价廉
32、
江东小四火锅

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